Ovengroenten

Sandra Rogiers De Wispelturige Kok Leave a Comment

Deze keer gebruikte ik
zoete aardappels,
gewone aardappels,
raapjes,
paprika’s (die je nadien supermakkelijk kunt pellen indien dit anders op je maag ligt)
en tomaten (waar ik geitekaas op gelegd had, maar ik heb ervaren dat ik dit er in het vervolg beter op het laatst aan toevoeg).
Besprenkelen met olijfolie, kruiden naar wens (deze keer gebruikte ik gewoon Herbamare).
35-40 minuutjes in de oven op 220 graden.

Smakelijk!
(Tip: een in kwarten gesneden gewone of rode ui is met dit recept ook niet te versmaden. Mmm…)

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.