Hoisinsaus

Featured image for “Hoisinsaus”

Vlug, vlug, mijn sausprobeersel opschrijven vóór ik het vergeet!

Kijk, simpelweg de pure smaak van beetgare groenten, dat mag je me elke dag voorzetten!
Maar af en toe eens een goe sauske erbij zorgt voor nog meer afwisseling natuurlijk.

4-5 lepels sojasaus,
2 koffielepels hoisinsaus,
1/2 koffielepel gochujang (een Koreaanse rode pepertjespasta, maar je kunt ook gewoon cayennepeper gebruiken natuurlijk).
En een klein beetje extra zout.
Nog even mee roerbakken.

Súúúperlekker!